La période des vendanges est toujours celle de l’espoir et des incertitudes, et des décisions à prendre au jour le jour au fil de la météo… Dans le Haut Languedoc, l’hiver généreusement pluvieux et le printemps favorable ont reconstitué les réserves d’eau essentielles à nos vignes, après plusieurs années sèches. Malgré une chaleur estivale qui […]

Cette année, deux de nos cuvées ont été sélectionnées : Sur les 35 000 vins dégustés chaque année, le Guide Hachette des Vins n’en retient que 8 000. Pour la huitième année consécutive, nos vins figurent parmi ces vins d’exception. C’est surtout la juste reconnaissance de notre implication totale pour la qualité, année après année. Le Guide Hachette […]

Comme l’an dernier, les Decanter World Wine Awards 2026 ont de nouveau distingué plusieurs de nos cuvées de Minervois La Livinière. Concours international de référence mondiale, organisé à Londres et basé sur des dégustations à l’aveugle, le DWWA est un repère suivi scrupuleusement par les marchés anglo-saxons. Nous partageons ces résultats comme de nouveaux points de repère […]

La météo hivernale nous a comblé: Les trois dernières années ont été très sèches avec un sérieux déficit hydrique. L’hiver 2025-2026 nous a apporté des précipitations régulières et abondantes qui ont contribué au rétablissement indispensable pour nos vignes. En conséquence les sorties printanières sont belles sans être excessives. De quoi esquisser un beau millésime 2026 […]

Le Concours des Vignerons Indépendants est l’un des rendez-vous incontournables du monde viticole français. Chaque année, il réunit producteurs, amateurs éclairés et professionnels du vin autour d’une dégustation à l’aveugle rigoureuse, dont l’objectif est de distinguer les meilleures cuvées issues des domaines indépendants.  Cette année encore nos vins y sont récompensés par deux médailles d’or : Des cuvées […]

C’est avec fierté que nous partageons ces nouvelles distinctions : le Concours Général Agricole 2026 vient de récompenser notre Domaine pour la 5ᵉ année consécutive ! 🥇 Médaille d’or pour notre Cru La Livinière Les Trois Écus et 🥈 médaille d’argent pour notre Combe Violon – un doublé qui couronne des années de rigueur, de passion et d’exigence à la vigne comme au chai.10 médailles en 5 […]

La saison des salons approche : nous participerons à 16 rendez-vous sur 2025–2026.Voici ceux de l’automne :– Nantes–Carquefou – Vinomédia : ven 17 → dim 19 octobre– Lyon (Halle Tony Garnier) – Vignerons Indépendants : jeu 30 oct → dim 2 nov– Reims – Vignerons Indépendants : ven 7 → lun 10 nov– Paris (Port de Javel) – Club des Vignerons […]

Nous avons franchi une étape importante : l’acquisition de nos deux premières amphores en grès, de 750 L et 1 000 L, soit trois à quatre fois la taille d’une barrique traditionnelle. Elles trônent désormais au milieu de notre chai à barriques flambant neuf.Elles sont dédiées à l’élevage de notre Cru La Livinière, cuvée Soleil Rouge. L’objectif : préserver […]

Ça y est : nous sommes installés dans notre tout nouveau chai de Siran, un outil de production flambant neuf de 600 m², situé juste en face de notre chai initial. L’enveloppe, issue de la cave coopérative de 1904, illustre encore l’architecture viticole du début du XXᵉ siècle. Mais à l’intérieur, tout a été refait à neuf : toits, […]

Sorti en avril dernier, notre tout premier effervescent a rencontré un succès immédiat ! Ni crémant, ni pet’nat, mais un rosé effervescent issu d’une parcelle de mourvèdre d’altitude (410 m). Avec seulement 10,5°, il séduit par son caractère aromatique, ses bulles fines et sa fraîcheur désaltérante.Plus de la moitié de la cuvée s’est écoulée en seulement trois mois, un […]